廚房用品有哪些?
廚房裝修完畢后,接下來就是廚房用品的購置問題。在廚房中,所用到的用品有很多,除了家用廚房電器外,還會用到其他的用品,比如調理用具,洗滌用具、餐飲用具以及加工用具等等。下面為大家介紹下廚房用品有哪些。
一、炊事用具。炊事用具一般有電飯煲、平底鍋、炒鍋、湯鍋、電餅鐺等各種鍋具、容器之類。這些用具一般歸為大型炊事用具,需要足夠的空間來存放以便拿取,因此要合理放置。此外,還有爐具、灶具和烹調時的相關工具和器皿,而隨著廚房革命的進程,高頻電磁灶、微波爐、微波烤箱等也開始大量進人家庭。
二、調理用具。調理用具包括案板、切削用具、鍋鏟、配料、調制的工具和器皿等。這些備用用具很常用,但需要妥善安置它們,以便使用起來很順手,所以一定要在廚房里留有方便拿取的位置。此外,隨著科技的進步,家庭廚房用食品切削機具、榨壓汁機具、調制機具等也在不斷增加。
三、餐飲用具。餐飲用具餐盤、餐碗、水杯、酒杯等等。由于社交需要或者是碰到喜歡的餐具愛不釋手,家里的餐盤、餐碗往往不止一套。有的餐具非常美觀,具有觀賞性,可以放在客廳玻璃柜里以供觀賞或展示,而有些常用且易碎的餐具則需要妥善放置。
四、洗滌用具。洗滌用具主要包括冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗物柜、洗碗機等。而洗滌后在廚房操作中產生的垃圾,應設置垃圾箱或衛生桶或食品垃圾分類處理器等,而現代家庭廚房還應配備消毒柜、食品垃圾粉碎器等設備。
五、加工用具。廚房中的加工用具主要包括榨汁機、絞肉機、豆漿機、咖啡機以及其它用電的各種小設備。這些加工用具是現代廚房的新成員,小巧又實用,有些可以放在臺面上,有些可以收納,等到需要時再拿出來。
以上就是有關廚房用品用具有哪些的介紹,相信大家也都有所了解了。廚房用品包括很多,朋友們在選購時,不僅要注意產品的實用性,還要注意產品的質量以及環保性,這樣才能有利于我們烹飪出健康甜美的美食。
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