大美木豆木材知識
學名：Pericopsis elata
市場不規范名：柚木王、非洲柚木、紅豆柚等
大美木豆是大喬木，高30m～50m，直徑約1.5m。美木豆屬共有7種木材，而非洲產的就有5種，主要分布于西非和中非地區。我們市場上常常見到的所謂“柚木王”、“非洲柚木”，主要是從加蓬、剛果、喀麥隆、科特迪瓦、加納等地區批量進口的。
美木豆做的產品：
大美木豆的木材一般稱為美木豆，它的木材心材與邊材區別明顯，心材剛剛切開是呈黃褐色，偶爾能見到紅色或者橄欖色，之后逐漸氧化成暗褐色，而邊材比較窄，寬度約為2.5cm，顏色比較淺。
美木豆的木材具有一定的光澤度，紋理直至略交錯，結構相對較細且均勻。加工性能良好，很耐腐，也抗白蟻，不過干燥慢，干燥后穩定性好，氣干密度在0.70～0.86 g/cm3之間。
美木豆地板材，對于外行來說花紋圖案與柚木相似
市場上把美木豆成為“柚木王”其實并不道理，因為它各方面的性能都比較優良且平衡，被用于制作家具、木樓梯、地板、細木工、造船等。從外觀上來，顏色花紋也與傳統的高級家具用材柚木比較接近，所以在預算有限的情況下，大美木都被看成是柚木合適的替代品。不過與緬甸柚木相比，美木豆的油質感不足，也曾見過用大美木豆替代柚木制作的木頭小件，上面有細密的裂紋。
美木豆的價格比緬甸柚木低一大截，而市面上常常會看到商家把用美木豆做的家具標成“柚木王”、“非洲柚木”、“柚木”甚至“緬甸柚木”，以更高的價格銷售，所以大家在選購家具的時候，一定要問清楚是緬甸柚木還是美木豆（可能問了也白問），不要當了冤大頭。
美木豆被列入CITES Appendix II以及IUCNRed List，這是因為在過去的三代，由于過度砍伐導致美木豆數量出現了超過50％的下跌。
還有一個值得注意的問題，那就是美木豆容易引發過敏反應，在加工中特別要注意。雖然嚴重的反應并不常見，但是還是有一些加工過程中常見的反應，包括眼睛、皮膚和呼吸系統不適，其他還有就是對神經系統的影響，出現類似哮喘的癥狀，并且有證據顯示即使是邊角料也容易引起接觸者的過敏癥狀。
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