世界主要產竹國的竹子生產
2005-01-31來源：熱度：13590
印度是除中國外竹林資源最為豐富、竹林面積**的國家。 有19屬136種，最主要的竹種是牡竹(Dendrocalamus strictus)竹林面積說法不一，有400萬公頃或980萬公頃的報導，但筆者1986年**次赴印考察時所獲“印度環境和林業部”的資料云： 298萬公頃。在考察時亦發現面積過大的報導，可能是因為重復 計算或立竹很少的木竹混交林計算在內之故。
印度真正集約經營的竹林很少，天然竹林常采用四年一次的皆伐，故竹林生長很差，產量極低（約我國平均產量的四分之一強）。近10年內開始搞人工造竹林，主要是牡竹，利用處理后的造 紙廢水灌溉；亦有和抽木套種的農用林業模式林，但由于牡竹的前 期生產大于抽木，故結果只見牡竹不見抽木，不可能合理利用空 間，因此提出先植抽木3—5年后再將牡竹造人?？偟膩碚f人工竹 林面積很少。
竹林在印度**的用途是造紙，幾乎80％以上的竹材占70％的全部機制造紙，但由于原料的越來越缺乏，該國已開始成立由國家和私營紙廠合股的造林公司開展竹林營造，產竹后按市價出售 給紙廠。竹林在該國亦被用于籮筐等容器編制，由一批稱“巴紫 茲”(Basods)的部落村民專營，其它較為現代化的竹材利用是竹質膠合板制造，主要集中在北方邦，中央邦的一些較大城市的附近。但該國對食用筍的開發利用幾乎不可見，亦無報導。
泰國有13屬約50種竹子，面積為51萬公頃。其竹材的利用 有竹編膠合板、農具、竹編用具、工藝品和造紙等。但因原料短缺，80年代后期起幾乎全部竹漿廠已關閉。該國竹子生產最有成效 的方面為筍用林經營和筍產品加工。所用竹種為馬來麻竹(D.asper)，在其北方的清邁府可以見到面積達上100公頃、集約經營 的大竹園；曼谷附近的帕拉欽布里府(Prachinburi)每年用主稈插育苗100萬余株。供本省和北方栽植造林；泰國農業大學還在數年中采用組織培養育苗，每年達300多萬株，直接將試管苗用空運 給北方數省的農民用于造林，但由于試管苗的后期移植技術不易 為農民掌握，而且用種子直接組培的苗木未經選擇，后代分化極 大，質量不高，故所造筍用林幾首全部毀滅。這是我國在發展竹林 生產中極應吸取的教訓。泰國的筍加工產品非常發達，每年向歐洲、日本和美國出口的筍罐頭達10幾萬噸，幾乎占領了全部歐洲市場，是我國大陸和臺灣產品出口的最強競爭對手。但是從1994 年起，該國的馬來麻竹幾乎全部大面積開花死亡，筍產量降至零點。估計要恢復到原有水平至少還需5年。因此，這是我國發展筍用林生產的大好時機。特別是我國南方的叢生竹筍用林，因產品相當，宜盡快大量發展，以爭取進入歐洲市場。同時，其它大型散生竹筍用林亦可發展以增加向日本和美國的出口數量。
日本有13屬約230種竹子，面積達12.3萬公頃，其中五月季竹(hyllostachys bambusoides)和毛竹(Ph.pubescens)共占了80％以上。其它在北海道有大量小型的赤竹屬(Sasa)竹種分布，面積連片可達數萬公頃，主要用于水土保持。本世紀70年代中期 起由于五月季竹大面積開花死亡，日本人致力于毛竹的發展，現2個竹種的竹林各約有5萬公頃。亦因日本的勞動力單價太高，雖然其科技先進，林分集約經營程度高，但在其經營目的上除了在京 都附近和鹿兒島尚有少量毛竹筍用林存在外，其它大部份移作水土保持園林綠化等用，不過竹產品加工利用的新技術開發研究仍很活躍。
印度尼西亞和菲律賓由于藤類植物的地位非常重要，因此竹 子生產相對來說不如藤類生產。印尼約有25屬60余種竹子，面積為6萬公頃，竹林經營水平不高，主要竹種有馬來麻竹，茨竹(Bambusa blumeana)，和巨竹屬的一些竹種，竹材主要用于家俱、農具、編織工藝品和生活用具的制作。有趣的是同樣的馬來麻竹， 在泰國個體不大，主要作為筍用林經營，而在印尼個體極為高大，直徑可達20多厘米，高亦20余米，且只作林用經營。菲律賓則雖 然竹種資源相當豐富（約12屬55種），但竹林面積很少，不足1萬1公頃。主要竹種為茨竹(B.blumeana)和巨竹屬的一些竹種，多用于家俱制作，魚欄和香蕉撐桿。特別值得一提的是其精美竹家俱的制作，造型極美，工藝完善，價格可高達上1000美元一套。大量出口到歐洲，以意大利為集散地，因此在茨竹的繁殖方法（主枝高壓），竹材干燥（自然氣干+烘干）和防霉（傳統的海水浸漬+藥劑方面均很有特色。
其它國家如緬甸(217萬公頃)，孟加拉(51萬公頃)和越南(28.7萬公頃)等竹種資源相當豐富，面積亦很大，但利用上與鄰國相似，竹林經營水平尚很低。只是越南近年來獲瑞典、荷蘭等世 方國家資助較多，加工利用有較快發展的趨勢。
通過對印度、泰國、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞和日本等亞 洲乃至世界主要產竹國的10余次考察和訪問。筆者以為竹子生產在其資源的豐富程度、經營加工利用技術的先進、人們的重視和 在農村經濟中的重要性等諸多方面仍應推我國為首。但其它國家 各有其自身的特色。
竹類研究國際組織
加拿大國際發展研究中心了(IDRC)
國際農業發展基金(IFAD)
國際熱帶木材組織(ITTO)
聯合國開發署(UNDP)
聯合國糧農組織(FAO)
聯合國環境署(UNEP)
美國農業部國際開發署(USAID)
英國海外開發署(ODA)
國際農用林業研究中心(ICRAF)
國際林業研究中心(CIFOR)
國際植物遺傳研究所(IPGR)
國際熱帶林木改良計劃(FORTIP/FAO)
專業性國際組織有：國際竹藤聯絡網(INBAT)、國際竹子學會聯盟(IBA)。
**個資助我國開展竹類研究且資助時間長、貢獻大的國際組織應數IDRC。該組織原為加拿大的一個半官方機構，現已基本成為政府部門，從1982年起幫助我國建立了“竹類（中國）研 究”，這是亞洲地區**的一個竹類研究項目，一直持續至今。經過10多年的努力收集了我國主要的散生竹種221種，建成了世界**的鞭生竹種園；結合竹林養分循環規律研究了竹林施肥及其集約經營技術，研究結果已在全國4個主要產竹省的上100萬畝毛竹林中推廣；對上100個竹種的抗寒性能，數十個主要經濟竹種的竹材物理力學性質、竹筍營養成分、竹筍加工技術、竹材防霉(腐)技術、新的繁殖技術、以竹子為主要成分的農林復合栽培技術等諸多方面開展了研究。有些內容已得到了良好的結果并開始在全國大面積推廣，因而相繼獲得有關省部和國家不同等級的獎勵，有的內容則仍在繼續之中，亦可望得到較好的結果。
ITTO和UNDP則對我國竹類研究的情報信息交流、數據庫建立、國內國際技術培訓等方面給予了長達數年的資助。UNDP關注的是竹林光合作用，雖然資助額度較小，但時間已在6年以上。
ODA、IPGRC、FORITIP對竹類植物的遺傳改良特有興趣，擬在今后在該方面與我國開展合作研究。
CIFOR和INBAR則對我國竹業生產的社會經濟、市場、政策問題的研究給予了很大幫助，還開始了竹子在退化地改良方面作用的合作研究。
IFAD是一個資助強度很大的國際機構，我國亦是其中的一個成員國，它除了資助合作研究項目外，還有專門用于支持生產發展的信貸（無息或低息）項目，最近在廣州召開的一次國際會議上，其代表已有在今后幫助我國加強竹類研究和生產發展的意向。
國際竹藤聯絡網(INBAR)，它雖然是一個由IDRC和IFAD資助的新的專業性國際組織，但已支持我國開展竹子遺傳改良，竹子用于退化地改良，竹業社會經濟、國際 交流、培訓等方面的工作數年之久。該組織目前總部設于印度新德里，下設研究顧問委員會、秘書處和5個研究工作組（社會經濟組；·情報信息、培訓和技術轉讓研究組；生產技術研究組；產后加工技術和利用研究組；生物多樣性和基因保存儲究組。我國現有代表參與了顧委會和大多數研究工作組的工作，承擔了一定的職務。經過數年的考察，該組織認識到中國是它建立新總部的**場所，希望搬遷到我國廣州來。這一意想已獲得其資助組織IDRC和IFAD的支持，并得到了我國國家科委和林業部的批準?，F我國政府已委派中國林科院的有關領導和工作人員專門協助該組織開展這方面的工作。一旦此項任務得以完成，屆時INBAR將成為**個將總部建立在中國的國際組織。相信這對我國竹子生產、科研的進一步發展會帶來好處。
印度真正集約經營的竹林很少，天然竹林常采用四年一次的皆伐，故竹林生長很差，產量極低（約我國平均產量的四分之一強）。近10年內開始搞人工造竹林，主要是牡竹，利用處理后的造 紙廢水灌溉；亦有和抽木套種的農用林業模式林，但由于牡竹的前 期生產大于抽木，故結果只見牡竹不見抽木，不可能合理利用空 間，因此提出先植抽木3—5年后再將牡竹造人?？偟膩碚f人工竹 林面積很少。
竹林在印度**的用途是造紙，幾乎80％以上的竹材占70％的全部機制造紙，但由于原料的越來越缺乏，該國已開始成立由國家和私營紙廠合股的造林公司開展竹林營造，產竹后按市價出售 給紙廠。竹林在該國亦被用于籮筐等容器編制，由一批稱“巴紫 茲”(Basods)的部落村民專營，其它較為現代化的竹材利用是竹質膠合板制造，主要集中在北方邦，中央邦的一些較大城市的附近。但該國對食用筍的開發利用幾乎不可見，亦無報導。
泰國有13屬約50種竹子，面積為51萬公頃。其竹材的利用 有竹編膠合板、農具、竹編用具、工藝品和造紙等。但因原料短缺，80年代后期起幾乎全部竹漿廠已關閉。該國竹子生產最有成效 的方面為筍用林經營和筍產品加工。所用竹種為馬來麻竹(D.asper)，在其北方的清邁府可以見到面積達上100公頃、集約經營 的大竹園；曼谷附近的帕拉欽布里府(Prachinburi)每年用主稈插育苗100萬余株。供本省和北方栽植造林；泰國農業大學還在數年中采用組織培養育苗，每年達300多萬株，直接將試管苗用空運 給北方數省的農民用于造林，但由于試管苗的后期移植技術不易 為農民掌握，而且用種子直接組培的苗木未經選擇，后代分化極 大，質量不高，故所造筍用林幾首全部毀滅。這是我國在發展竹林 生產中極應吸取的教訓。泰國的筍加工產品非常發達，每年向歐洲、日本和美國出口的筍罐頭達10幾萬噸，幾乎占領了全部歐洲市場，是我國大陸和臺灣產品出口的最強競爭對手。但是從1994 年起，該國的馬來麻竹幾乎全部大面積開花死亡，筍產量降至零點。估計要恢復到原有水平至少還需5年。因此，這是我國發展筍用林生產的大好時機。特別是我國南方的叢生竹筍用林，因產品相當，宜盡快大量發展，以爭取進入歐洲市場。同時，其它大型散生竹筍用林亦可發展以增加向日本和美國的出口數量。
日本有13屬約230種竹子，面積達12.3萬公頃，其中五月季竹(hyllostachys bambusoides)和毛竹(Ph.pubescens)共占了80％以上。其它在北海道有大量小型的赤竹屬(Sasa)竹種分布，面積連片可達數萬公頃，主要用于水土保持。本世紀70年代中期 起由于五月季竹大面積開花死亡，日本人致力于毛竹的發展，現2個竹種的竹林各約有5萬公頃。亦因日本的勞動力單價太高，雖然其科技先進，林分集約經營程度高，但在其經營目的上除了在京 都附近和鹿兒島尚有少量毛竹筍用林存在外，其它大部份移作水土保持園林綠化等用，不過竹產品加工利用的新技術開發研究仍很活躍。
印度尼西亞和菲律賓由于藤類植物的地位非常重要，因此竹 子生產相對來說不如藤類生產。印尼約有25屬60余種竹子，面積為6萬公頃，竹林經營水平不高，主要竹種有馬來麻竹，茨竹(Bambusa blumeana)，和巨竹屬的一些竹種，竹材主要用于家俱、農具、編織工藝品和生活用具的制作。有趣的是同樣的馬來麻竹， 在泰國個體不大，主要作為筍用林經營，而在印尼個體極為高大，直徑可達20多厘米，高亦20余米，且只作林用經營。菲律賓則雖 然竹種資源相當豐富（約12屬55種），但竹林面積很少，不足1萬1公頃。主要竹種為茨竹(B.blumeana)和巨竹屬的一些竹種，多用于家俱制作，魚欄和香蕉撐桿。特別值得一提的是其精美竹家俱的制作，造型極美，工藝完善，價格可高達上1000美元一套。大量出口到歐洲，以意大利為集散地，因此在茨竹的繁殖方法（主枝高壓），竹材干燥（自然氣干+烘干）和防霉（傳統的海水浸漬+藥劑方面均很有特色。
其它國家如緬甸(217萬公頃)，孟加拉(51萬公頃)和越南(28.7萬公頃)等竹種資源相當豐富，面積亦很大，但利用上與鄰國相似，竹林經營水平尚很低。只是越南近年來獲瑞典、荷蘭等世 方國家資助較多，加工利用有較快發展的趨勢。
通過對印度、泰國、馬來西亞、菲律賓、印度尼西亞和日本等亞 洲乃至世界主要產竹國的10余次考察和訪問。筆者以為竹子生產在其資源的豐富程度、經營加工利用技術的先進、人們的重視和 在農村經濟中的重要性等諸多方面仍應推我國為首。但其它國家 各有其自身的特色。
竹類研究國際組織
加拿大國際發展研究中心了(IDRC)
國際農業發展基金(IFAD)
國際熱帶木材組織(ITTO)
聯合國開發署(UNDP)
聯合國糧農組織(FAO)
聯合國環境署(UNEP)
美國農業部國際開發署(USAID)
英國海外開發署(ODA)
國際農用林業研究中心(ICRAF)
國際林業研究中心(CIFOR)
國際植物遺傳研究所(IPGR)
國際熱帶林木改良計劃(FORTIP/FAO)
專業性國際組織有：國際竹藤聯絡網(INBAT)、國際竹子學會聯盟(IBA)。
**個資助我國開展竹類研究且資助時間長、貢獻大的國際組織應數IDRC。該組織原為加拿大的一個半官方機構，現已基本成為政府部門，從1982年起幫助我國建立了“竹類（中國）研 究”，這是亞洲地區**的一個竹類研究項目，一直持續至今。經過10多年的努力收集了我國主要的散生竹種221種，建成了世界**的鞭生竹種園；結合竹林養分循環規律研究了竹林施肥及其集約經營技術，研究結果已在全國4個主要產竹省的上100萬畝毛竹林中推廣；對上100個竹種的抗寒性能，數十個主要經濟竹種的竹材物理力學性質、竹筍營養成分、竹筍加工技術、竹材防霉(腐)技術、新的繁殖技術、以竹子為主要成分的農林復合栽培技術等諸多方面開展了研究。有些內容已得到了良好的結果并開始在全國大面積推廣，因而相繼獲得有關省部和國家不同等級的獎勵，有的內容則仍在繼續之中，亦可望得到較好的結果。
ITTO和UNDP則對我國竹類研究的情報信息交流、數據庫建立、國內國際技術培訓等方面給予了長達數年的資助。UNDP關注的是竹林光合作用，雖然資助額度較小，但時間已在6年以上。
ODA、IPGRC、FORITIP對竹類植物的遺傳改良特有興趣，擬在今后在該方面與我國開展合作研究。
CIFOR和INBAR則對我國竹業生產的社會經濟、市場、政策問題的研究給予了很大幫助，還開始了竹子在退化地改良方面作用的合作研究。
IFAD是一個資助強度很大的國際機構，我國亦是其中的一個成員國，它除了資助合作研究項目外，還有專門用于支持生產發展的信貸（無息或低息）項目，最近在廣州召開的一次國際會議上，其代表已有在今后幫助我國加強竹類研究和生產發展的意向。
國際竹藤聯絡網(INBAR)，它雖然是一個由IDRC和IFAD資助的新的專業性國際組織，但已支持我國開展竹子遺傳改良，竹子用于退化地改良，竹業社會經濟、國際 交流、培訓等方面的工作數年之久。該組織目前總部設于印度新德里，下設研究顧問委員會、秘書處和5個研究工作組（社會經濟組；·情報信息、培訓和技術轉讓研究組；生產技術研究組；產后加工技術和利用研究組；生物多樣性和基因保存儲究組。我國現有代表參與了顧委會和大多數研究工作組的工作，承擔了一定的職務。經過數年的考察，該組織認識到中國是它建立新總部的**場所，希望搬遷到我國廣州來。這一意想已獲得其資助組織IDRC和IFAD的支持，并得到了我國國家科委和林業部的批準?，F我國政府已委派中國林科院的有關領導和工作人員專門協助該組織開展這方面的工作。一旦此項任務得以完成，屆時INBAR將成為**個將總部建立在中國的國際組織。相信這對我國竹子生產、科研的進一步發展會帶來好處。
免責聲明：凡注明稿件來源的內容均為轉載稿或由企業用戶注冊發布，本網轉載出于傳遞更多信息的目的；如轉載稿和圖片涉及版權問題，請作者聯系我們刪除，同時對于用戶評論等信息，本網并不意味著贊同其觀點或證實其內容的真實性。
