牛筋草記載于《禾本科》植物中，為草本植物，植物屬于穇屬類，擁有極強的藥效價值，為古代防疫草本，多分布于溫帶、熱帶等地區，因藥性價值而倍受醫藥界關注。那么牛筋草是什么植物，牛筋草的功效與作用如何呢？
牛筋草是什么植物
牛筋草植物門屬于被子植物，而植物綱則屬于單子葉植物，別名又被稱為千千踏、野雞爪、忝仔草等，現今多為雜草出現于果園、蔬菜園中。牛筋草在國內更是遍地生長，多為荒廢土地、道路兩旁之地。
形態特征
牛筋草為一年生植物，其根系較為發達，且繁殖能力較強，即使根莖斷除，也能存活，并重新生長。其根稈多為叢生狀，基部多傾斜，為矮從植物，高度約為10厘米。
牛筋草，葉片為植物主體，而葉鞘因兩側壓扁，而略顯松弛，多為無毛或疣毛疏生狀；葉舌長度約為1毫米，體型小，難發現，其生長以線性為主，長度約為15厘米，光滑無毛。
牛筋草，會生長出穗狀花序，顏色為淺綠，與植物并無較大差異，花序多為頂生狀，長度約為3厘米，寬度為3毫米，牛筋草花序多為下凹狀，內多含種子，輕易灑落，便可繁殖，花果期多為6-10月。
牛筋草功效與作用
文獻記載
牛筋草藥用價值明顯，分別于《福建民間草藥》、《閩東本草》、《綱目拾遺》、《百草鏡》、《上海常用中草藥》等文獻中均有記載、，對其藥用功效清晰論述。
藥用配方
牛筋草可治療高燒患者，兒童、成人、老人均可，直接選擇約為4兩左右的牛精彩，后加入三碗清水煎煮，放入適量食鹽，每日可服用兩次，以此煎煮湯藥，可于12小時內飲用，《閩東本草》中記載，約兩天便可好轉。
因從事體力活，而導致的勞力傷、脫粒等現象，可直接將牛筋草根部挖起，清洗干凈后，作為輔料，放置于磁雞腹中慢燉，后直接食用肌肉，飲用雞湯，則可美顏滋補，更能補充體力。
患有熱黃疸病癥者，可直接采摘新鮮牛筋草，約為2兩左右，后以清水煎煮，放入適量山芝麻，后直接飲用即可緩解病癥。
牛筋草可治療痢疾，有效針對下痢患者，可減輕病情，達到治療功效。牛筋草約為1兩，清水煎煮后，搭配烏糖飲用即可。
采摘新鮮牛筋草根，將泥土清洗干凈后，直接用水煎煮，后每日服用三次，可治療小兒熱結病癥，如腹脹現象也會有所好轉，多為飯前飲用。
清水煎煮牛筋草根，可治療因環境炎熱而導致的內熱、發燒等現象，可清火去熱。
《福建中草藥》中記載，以清水煎煮牛筋草根，可治療淋濁病癥。
將新鮮牛筋草，搭配絲瓜，各選取1兩，以清酒同燉，后食用，可治療腰間挫傷，緩解病癥疼痛，可治療腰痛。
選擇4兩牛筋草，后搭配約14個左右的干荔枝，搭配比例為1:1的清水、黃酒，共同煎煮，需保持為1小時左右的火候，在飯前飲用，每日服用兩次。
出現乳癰、乳房腫痛等現象時，就可直接將牛筋草根部清洗后，入藥煎煮，搭配一兩蒲公英、鮮煮雞蛋，后直接飲用，雞蛋口服，后將煎煮后的牛筋草去除，搗爛后敷于乳癰處即可。
新鮮牛筋草，選擇約為二兩左右，直接清水煎煮后飲用，或直接將牛筋草曬干后，碾磨為碎末后，泡茶飲用等，均可預防乙型腦炎。
選擇牛筋草、苦瓜根、四米草、菜瓜根，各為18克左右，以5碗清水煎煮，后分為兩次服用，則可預防高血壓疾病。
牛筋草主要成分
化學成分
牛筋草擁有極強的臨床功效，內含化學成分，則成為入藥關鍵，主要含有化學成分為異葒草素，多存在于莖葉之中；其次含有化學成分小麥黃素、三色堇黃酮甙、β-谷甾醇等，以及多種葡萄糖，可成為疾病藥物的提取成分。
臨床應用
據醫學證明，在服用牛筋草人群中，流行性乙型腦炎的發病率可低至0.91%，而正常人群患流行性乙型腦炎的幾率為5.6%，足見牛筋草的極強預防功效。
其次，牛筋草，可治療流行性乙型腦炎疾病，在每年八月、九月時，將其采收，多選擇為全草收藏，清洗干凈后，將牛筋草曬干，切為小片后保存，可選擇煎煮、沖服、外敷、入藥等多種方式，保持每日食用習慣，可保健養身，且牛筋草可大量飲用。
服用牛筋草，針對部分過敏人群，會在飲用后出現暫時性嘔吐、惡心、腹瀉現象，但持續時間不長，對健康、血液、內臟等無傷害；其次，脾胃虛弱者，以及患有陰虛病癥者，忌服，服用后會造成副作用，且藥效價值也會減緩。
總結：牛筋草分布較廣，多成為雜草而被人忽視，其功效作用介紹如上，不妨將牛筋草加以利用，也能成為治療、預防疾病的得力助手。
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