形態特征：并蒂花是屬于一種非常珍貴的蓮花品種，一般在莖部位置是會生長出來兩朵蓮花出來，而每一朵蓮花都有蒂的，而蒂是生長的花莖上面的，是連在一起的狀態，因此人們將它稱為并蒂花和并頭蓮。并蒂花的葉片時非常大的，形狀是圓形的，被稱為是荷葉。而花朵盛開的時候也非常大，顏色是粉紅色和白色的，非常漂亮。并蒂花的種子被稱為是蓮子，它生長在倒圓錐形狀的花托之中的，被稱為是蓮蓬。
珍貴程度：并蒂花即并蒂蓮，是荷花中的珍品，其生成的幾率僅十萬分之一，是十載難逢的植物中的“雙胞胎”，其遺傳機制尚在研究中，目前還不能復制。荷花專家曾分別用生長過并蒂花花的藕種和并蒂花蓬里的蓮子，反復進行培植試驗，結果都不能生成并蒂花花，證實其不可遺傳，只能天然生成。在亭林公園中則有一塊并蒂花池，2011年6月在福州茶亭公園也被發現一株罕見的“并蒂花”。
象征意義：并蒂花是荷花中的極品，象征著百年好合、永結同心。并蒂花，莖桿一枝，花開兩朵，可謂同心、同根、同福、同生的象征。在古代文學作品中，并蒂花被譽為愛情的象征，諭意夫妻恩愛，美滿幸福。并象征男女愛情纏綿；兄弟情同手足，感情深厚。民間傳說中，并蒂花的出現是吉祥之兆。
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