在我國陜西、甘肅、四川及以南部分省區的山坡陰處、土坡巖石上、水溝邊等處生長著一種景天屬低矮肉質草本，它的葉片頂端圓并且有微缺，人們常叫“石板菜”或打不死等，具有藥用和觀賞價值。
一，“石板菜”的植物學特性
1，名稱和分類位置
“石板菜”是一個別名和俗稱，因為它通常生長在土坡巖石上而得名；它的正式中名叫凹葉景天，這個名稱出自《中國高等植物圖鑒》，在《中國植物志》中確定為正式中名；學名為Sedum emarginatum Migo；別名在《秦嶺植物志》中記載為石板菜、九月寒、打不死；在《湖北植物志》中記載為石板還陽、石雀還陽、巖板菜等；在一些地方還叫馬芽半枝蓮、圓葉佛甲、醬瓣草、石馬齒莧等等；在植物分類學中屬于景天科景天屬植物。
2，分布和生長環境
“石板菜”在我國主要分布于陜西、甘肅、四川、云南、湖北、湖南、安徽、浙江、江西、江蘇、廣東等省區；通常生長在山坡陰濕處、土坡巖石上、溪谷林下、水溝邊、田坎土壁上。
3，外形特點
一是為多年生肉質低矮草本，高度10-20公分，植物體無毛；根纖維狀，莖細弱，不育莖上升，基部節上有纖維狀不定根。
二是葉對生，葉片倒卵狀匙形或倒卵形，長5-20毫米，寬3-11毫米，先端圓有微缺。
三是花序聚傘狀，頂生，花朵多而疏遠；萼片5個，披針形或窄長圓形，花瓣5個，黃色，條狀披針形或披針形，4-6月開花；
蓇葖果開展，種子細小，褐色，有稀疏乳狀突起，6月果實成熟。
二，“石板菜”的主要用途
**，“石板菜”的全草藥用?！侗静菥V目拾遺》中記載石板菜是中藥馬牙半支的植物來源之一。中醫認為，石板菜其味苦、酸，性涼，具有清熱解毒、止血、止痛功效；主要含有黃酮類化合物、多糖和苷類化合物、強心苷類、甾體或三萜類、鞣質、有機酸等有效成分。藥用時請遵醫囑。
第二，“石板菜”與其他景天屬植物一樣，植株低矮，葉片濃綠密集，小花繁密黃色，觀賞價值尚高，群植觀賞效果最好，是一種很好的地被植物和巖石園綠化植物，也可以作為觀賞草坪植物栽培應用。
在一些地方還把東南景天、日本景天、堪察加景天也叫石板菜，這里僅談的是凹葉景天。
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