芭蕉和香蕉同屬芭蕉科，有些商販說香蕉比芭蕉好，有的說的卻相反，到底它們有什么不同。下面讓小編帶大家來了解芭蕉和香蕉的區別吧，歡迎閱讀。
1.外觀
從外觀上來看香蕉和芭蕉的區別，前者細而長，后者肥而短。香蕉外形彎曲呈月牙狀，果柄短，果皮上有5～6個梭;芭蕉的兩端較細，中間較粗，一面略平，另一面略彎，呈圓缺狀，其果柄較長，果皮上有三個棱。
2.顏色
從顏色和口感上來看香蕉和芭蕉的區別，香蕉香甜細軟，好吃著吶，后者蕉的味道雖甜，但回味帶酸?？诟写蟛蝗缜罢?。古今中外的香蕉形狀大同小異。香蕉未成熟時為青綠色，成熟后轉為黃色，并帶有褐色斑點，俗稱梅花點，果肉呈黃白色，橫斷面近似圓形;芭蕉果皮呈灰黃色，成熟后無梅花點，果肉呈乳白色，橫斷面為扁圓形。
3.營養價值
從營養價值上來看，芭蕉和香蕉相比，營養價值差別不大，都屬于高鉀食物，鎂的含量也很豐富。香蕉中的糖分可迅速轉化為葡萄糖，立刻被人體吸收，是一種快速的能量來源，這也是很多運動員喜歡在比賽期間食用香蕉的原因。有專家表示，從營養學的角度看，芭蕉更溫性一些，含有更為豐富的膳食纖維和大量的水溶性植物纖維，所以，其潤腸通便的功效，也更勝香蕉一籌，治療便秘的效果更佳。因此吃芭蕉不會便秘，香蕉反而更偏涼性。因此，芭蕉更適合胃寒的人以及老年人。
4.生長習性
香蕉是著名的熱帶和溫暖亞熱帶水果，屬芭蕉科植物，廣泛分布和生產于世界上大約南北緯度22度的范圍內。香蕉類要求溫暖濕潤的氣候條件，喜熱畏寒怕風，因此，緯度較高的亞熱帶地區和溫帶地區均不能種植。
芭蕉屬芭蕉科樹干狀假莖草本植物。植株莖、葉肥大，質地柔嫩，根系發達。性喜陰涼潮濕，適于房前屋后、田邊地角、溝堤塘埂、溪岸河灘等土質肥沃的地方栽植。具有易栽易活、繁殖カ強、病蟲害少、產量高、-年栽植多年受益的特點。芭蕉的地上假莖和肥大的葉片都是豬的好飼料，特別是葉片用來生喂，豬更愛吃。芭蕉根系發達，可固土以減少水土流失，所以芭蕉有“護土衛士”的稱號。
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